Кофе в зёрнах Бразилия МАРАГОДЖИП, 200 г

Самая крупная разновидность арабики, "слоновые" зёрна. Настой насыщенный, терпкий, кислинка винно - фруктовая. Консистенция - мягкая, обволакивающая, сливочная. Игривые, сладкие нотки муската, гвоздики, грецкого ореха, цедры лайма. Букет отлично сбалансирован. В длительном послевкусии присутствует аристократическая сигарная горчинка. Малая упаковка, в зёрнах.

Подробнее

572,91 ₽

Характеристики

ПомолВ зёрнах
Вес200 г
Вкусс кислинкой
Сила вкусамягкий
Ароматкомплексный
Сила ароматамягкий
Плотность, насыщенностьвысокая
Послевкусиедолгое, ярко выраженное
Страна-производительБразилия

Описание

Настоящей сенсацией стало появление на кофейном рынке нового сорта кофе – «Марагоджип Бразилия». В отличие от чрезвычайно популярных одноименных сортов из Гватемалы, Никарагуа, Колумбии и Мексики, которые уже давно и прочно завоевали авторитет среди кофеманов всего мира, этот сорт практически не известен гурманам. Также одной из особенностей данного лота уникального кофе «Марагоджип Бразилия» является его размер: в отличие от его популярных потомков, выращиваемых в других странах и имеющих screen (размер) №20, первый экспортный лот Марагоджипа Бразилии разнокалиберный и чуть скромнее по размеру зерен – он имеет screen №18.
Как и в культуре увлечения популярным во всем мире молодым вином, ранним урожаям которого столетиями посвящают стихи и слагают песни, урожай этого кофе стал настоящим праздником и для владельцев плантации и для настоящих гурманов. Этому дню предшествовали несколько лет упорного труда и исследований. Кофейные деревья этого сорта оказались очень требовательны и прихотливы. Тем не менее – результат превзошёл ожидания, оправдав самые смелые надежды. 
Эксперты и профессиональные тестеры по достоинству оценили качество нового сорта. По классификационной шкале, утвержденной Specialty Coffee Association of America (SCAA), Марагоджип Бразилия получил 8,4 (Отлично).
Настой насыщенный, терпкий, кислинка винно-фруктовая. Консистенция - мягкая, обволакивающая, сливочная. Игривые, сладкие нотки муската, гвоздики, грецкого ореха, цедры лайма. Букет отлично сбалансирован. В длительном послевкусии - аристократическая сигарная горчинка.

Отзывы

Написать отзыв

Кофе в зёрнах Бразилия МАРАГОДЖИП, 200 г

Кофе в зёрнах Бразилия МАРАГОДЖИП, 200 г

Самая крупная разновидность арабики, "слоновые" зёрна. Настой насыщенный, терпкий, кислинка винно - фруктовая. Консистенция - мягкая, обволакивающая, сливочная. Игривые, сладкие нотки муската, гвоздики, грецкого ореха, цедры лайма. Букет отлично сбалансирован. В длительном послевкусии присутствует аристократическая сигарная горчинка. Малая упаковка, в зёрнах.

Path: > > > Кофе в зёрнах Бразилия МАРАГОДЖИП, 200 г