Кофе молотый Руанда МУСАСА, 200 г

В Руанде, как ни странно, не водятся опасные для человека ядовитые змеи и москиты, а вот найти озеро, в котором не поселились бы крокодилы – весьма проблематично. Больше, чем крокодилов, в Руанде только кофейных деревьев. Кофе в этой стране чтут как нигде в мире, и даже на купюре достоинством в 2000 руандийских франков изображены кофейные зерна.

Географическое положение страны, состав почвы, высокое положение над уровнем моря — вся это создаёт идеальные условия для выращивания арабики. Этот кофе выращивают в «краю тысячи холмов», в горной местности северной Руанды, на высоте 1800 метров над уровнем моря.

С того момента, когда государство сняло монополию на экспорт кофе, качество поставляемой частными компаниями арабики стало неуклонно расти. Однако нестабильная ситуация в регионе, а также небольшой размер урожаев, делают арабику из Руанды настоящей редкостью.

Кофе Руанда Мусаса имеет нежный, ненавязчивый фруктово-древесный аромат, обладает терпким вкусом с ярко выраженной кислинкой и нотками лимона и сливы.