Нет товаров
пн-пт 10:00-18:00
по московскому времени
Кофе в зёрнах Мексика МАРАГОДЖИП, 1 кг
В Мексике этот необычный сорт кофе известен как Ликвуидамбар, своим происхождением и названием он обязан бразильскому городу Марагоджип. Мексиканский вариант марагоджипа отличается неповторимым мягким насыщенным вкусом, выразительным букетом, выраженной кислинкой. Крупная упаковка, в зёрнах.
- Написать отзыв
Характеристики
| Помол | В зёрнах |
| Вес | 1 кг |
| Вкус | с кислинкой |
| Сила вкуса | мягкий |
| Аромат | хлебный, сладкий |
| Сила аромата | мягкий |
| Плотность, насыщенность | средняя |
| Послевкусие | долгое, ярко выраженное |
| Страна-производитель | Мексика |
Описание
Впервые этот кофе обнаружен вблизи города Марагоджип, штат Бахия, Бразилия. Считается, что гибрид Марагоджип возник в результате естественного скрещивания разных разновидностей кофе. Зёрна отличаются гигантским размером. Урожайность марагоджипа достаточно низкая, причём невозможно заранее сказать, будет ли дерево-потомок приносить гигантские плоды, или из него через 5 лет (к моменту плодоношения) получится другая разновидность арабики.
Вкус марагоджипов сильно зависит от погоды в конкретный год и свойств почвы конкретного региона. Эта разновидность кофе выращивается в экологически чистых регионах Бразилии, Мексики, Колумбии, Никарагуа и Гватемалы.
В Мексике этот необычный сорт кофе известен как Ликвуидамбар. Характерной особенностью кофе Марагоджип Мексика является неповторимый мягкий вкус. Этот кофе обладает выразительным букетом, насыщенным вкусом и выраженной кислинкой.